Laxburgare …

laxburgare

Enkelt, enkelt …

Rå lax, gul lök, lime, flingsalt och svartpeppar eller någon annan krydda man gillar

Skär laxen i bitar. Grovhacka löken. Mixa till en följsam röra. Smaka av med lime, salt och peppar. Klicka ner röran i en panna och stek några minuter på vardera sida.
På denna tallrik blev det laxburgare med sallad, majsröra och avokadoröra.

 

 

Annonser