Spöken i bästa chokladboll-stil …

???????????????????????????????

Klart att det skall spökas på Halloween!

Sockerpasta (alt marsipan?), ögon, chokladboll och pinne

Vet inte hur det fungerar med vit marsipan. Om den kanske är lite för mjuk och går sönder. Det kan fungera. Jag skulle chansa. Sätt in dom direkt i kylen så stelnar marsipanen till lite.

Mina spöken fick ”vanliga” chokladbollar i magen. Började med att göra chokladbollarna. Tog lite mer havregryn och kakao än i receptet nedan så att smeten blev lite fastare. Rullade bollarna och lade på ett fat. Tryckte ner en pinne, inte rakt igenom. Satte in fatet i kylen någon timma så att chokladbollarna stelnade lite.

Kavlade ut och gjorde runda former av en utstans/glas. Lade spöktäcket över chokladbollen och satte dit ögon. Har man inte ätbara ögon (finns att köpa lite varsom, mina på Panduro) så smält lite choklad och spritsa dit eller satt fast något annat ögonliknande som är ätbart.

Chokladboll
100 gram smör, 2/3 dl socker, 3 msk kakao, 2 tsk vaniljsocker, 3 dl havregryn, 2 msk kallt kaffe

Blanda ihop alla ingredienserna till en smet. Rulla till bollar.

 

 

Annonser