Snickerstårta …

????????

För er som inte kan få nog av Snickers kommer här en hel kaka! Kul var att den smakade verkligen som snickers. Mäktig, man orkar ”tyvärr” inte så mycket så det räcker till många.

Pajskal: 100 gram smör, 1 dl socker, 3 dl vetemjöl, 0,5 dl kakao, 1 st ägg
Fyllning 1: 2 dl kolasås (ex färdig konservburk Karamelliserad mjölk) men vanlig på tub fungerar lika bra. 150 gram Snickers (alt bara salta jordnötter)
Fyllning 2: 400 gram philadelfiaost, 1 msk jordnötssmör, 1 tsk vaniljsocker, 2 msk grädde, 3 äggulor, 0,5 dl socker
Dekoration: Smält choklad, salta jordnötter

Blanda alla ingredienserna i en skål till pajskalet. Knåda med händerna till en smidig deg. Tryck ut i en form. Lägg i kylen en stund för att vila.

Blanda ingredienserna till fyllning 2. Vispa ihop philadelfiaost, jordnötssmör (ta gärna lite mer än recpetet anger. Smaka fram), grädde, vaniljsocker, äggulor och socker.

Hacka snickers i bitar. Ta ut pajskalet och lägg snickersbitarna i pajskalet (alt är att man tar jordnötter istället). Ringla över kolasåsen. Sen häller man över fyllning nr 2. Grädda i ca 35-40 minuter i 200 grader. Låt sen svalna och stå i kylen några timmar.

Dekorera med jordnötter och smält choklad. I grundreceptet var hela kakan täckt med choklad. Man gör som man vill.
Källa: Sweet and simple

???????????????????????????????

 

 

 

Annonser