Matjesillssmör …

???????????????????????????????

Det här smöret blev jag riktigt kär i. Kryddigt med mycket smak. Underbar till tunnbröd.

2 hårdkokta ägg, 200 gram matjessill, 200 gram smör, 2 msk gräslök

Låt smöret bli lite rumsvarmt. Mixa ihop det med ägg och matjesill. Blanda sist i finhackad gräslök så syns det gröna dekorativt i smöret.
I vanlig ordning, ta mer smör, sill eller vad ni tycker smakar bäst.

 

Inspiration: Tidningen Mat & Vänner

 

 

Annonser