Snöbollar med lime…

???????????????????????????????

För er som inte tröttnat på snön, här kommer den också i ätbar form.

1,1/4 dl vispgrädde, 200 gram vit choklad (ex. Marabou med vanilj), 3 dl riven kokos, finrivet skal från 2 st lime

Koka upp vispgrädden. Tillsätt grovhackad vit choklad och låt smälta under omrörning. Blanda i riven kokos och limeskal. Ställ in i kylen för några timmar. Ta sen ut och rulla till bollar som sen rullas i kokos. Förvaras i kylen. Blir ca 20 st snöbollar.

Källa: ICA

 

 

Annonser